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Le risque d’AVC et de séquelles est plus élevé chez les pauvres

MEDECINE VASCULAIRE

Selon une étude du Ministère de la Santé, la fréquence de survenue d’un accident vasculaire cérébral parmi les personnes appartenant aux 25% les plus modestes est 40 % plus élevée que parmi celles appartenant aux 25 % les plus aisées. Et deux fois supérieur entre 45 et 64 ans. Appartenir [...]

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Peut-on manger de la viande rouge quand on a du cholestérol ?

Nutrition

La viande rouge est souvent mise à l’index lorsque l'on a un excès de cholestérol. Faut-il bannir ce type de viande de son assiette ou est-il possible de l'intégrer de manière raisonnable ? Le cholestérol est au centre des préoccupations de nombreuses personnes qui cherchent à [...]

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Vous avez dit 5 fruits et légumes par jour

Nutrition

Ce slogan tout le monde le connait, peu le comprennent clairement (5 cerises, une macédoine, 5 pommes de terre, est-ce que cela va ?) et encore moins l’appliquent vraiment. Dans la prestigieuse revue de cardiologie « Circulation » vient de sortir une étude très intéressante publiée par la [...]

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