Les oméga-3 sont au nombre de 3 ! L’acide alpha-linolénique ou ALA est le seul oméga-3 essentiel. C’est la forme végétale et il se transforme dans l’organisme en EPA : acide eicosapentaénoïque et en acide docosahexaénoïque (DHA). Les oméga-3 d’origine alimentaire ont un effet [...]
Ce slogan tout le monde le connait, peu le comprennent clairement (5 cerises, une macédoine, 5 pommes de terre, est-ce que cela va ?) et encore moins l’appliquent vraiment. Dans la prestigieuse revue de cardiologie « Circulation » vient de sortir une étude très intéressante publiée par la [...]
Le lipoedeme, enfin officiellement reconnu comme une maladie chronique à part entière, touche 1 femme sur 10. Il est déclenché ou aggravé par les différentes phases hormonales de la femme: puberté, grossesse, ménopause. Un terrain héréditaire est fréquent. Cette maladie parfois appelé « [...]