La Maladie Thrombo-Embolique Veineuse (MTEV) représente une partie importante de la Médecine Vasculaire et comporte 2 aspects : La thrombose veineuse communément appelée « phlébite » qui correspond à l’obstruction d’une veine par un caillot et la migration de ce caillot dans la [...]
La viande rouge est souvent mise à l’index lorsque l'on a un excès de cholestérol. Faut-il bannir ce type de viande de son assiette ou est-il possible de l'intégrer de manière raisonnable ? Le cholestérol est au centre des préoccupations de nombreuses personnes qui cherchent à [...]
Les fruits et les légumes représentent une famille d’aliments très importante pour la nutrition, pour l’équilibre alimentaire et pour la santé. 1- Que contiennent-ils ? Ils ont en commun d’apporter à la fois peu de calories, d’être riches en eau, en fibres alimentaires variées, de [...]