Pour être clair, ce n’était pas vraiment du luxe et en dehors de celles qui avaient pu assister à son enseignement au Châtelet de Paris, le niveau de ces accoucheuses (qu’on appelait encore des « matrones » ou même des « ventrières »), formées sur le tas était vraiment catastrophique. [...]
Les idées reçues sur le cholestérol sont nombreuses. Tantôt dramatisé, tantôt minimisé. Tout ceci repose en partie sur une méconnaissance. L’intérêt de cet ouvrage est de transformer quelque chose de complexe, en une somme d’informations claires et simples. Quels sont ses rôles ? [...]
Près de 400 personnes meurent chaque jour de maladies cardio-vasculaires en France, 150 000 tous les ans. Stress, anxiété, dépression, colère, fatigue, sont des facteurs de risque bien connus. Or on peut aussi protéger son cœur en cultivant petits et grands moments de bonheur. [...]